سفارش تبلیغ
صبا ویژن
نشریه کیوتن
دانشکده ی تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

به نام خداوند جان وخرد

 

شنبلیله گیاهی علفی، یکساله، دارای برگ های بیضی شکل با نوک مدَور و مرکب از 3 برگچه می باشد.
گل های منفرد به رنگ زرد روشن و گاهی بنفش مایل به سفید و دانه های ان نارنجی یا قهوه ای هستند.
قسمت مورد استفاده آن دانه معطر وتلخ مزه است، این دانه برای قرن ها در درمان کورک،دیابت،سلیتوس وسل به کار میرفته، این دانه شامل نشاسته،مواد فیبری،فلاونوئید ها و املاحی نظیر کلسیم،آهن وفسفر می باشد.
از شنبلیله به طور موضعی، به شکل خمیر وپماد، جهت درمان جوش ها و سوختگی،التهابات و اگزما استفاده می شود.

شنبلیله+خواص شنبلیله در دیابت

 

نکات قابل توجه:
چون دانه شنبلیله سفت است باید آن را آسیاب کرد و به صورت پودر در آورد.
در صورتی که قند خون بالا باشد نمی توان به طور مستقل از دانه شنبلیله استفاده کرد زیرا میزان کاهش قند خون، توسط دانه شنبلیله محدود است.
چون پودر شنبلیله تلخ است پیشنهاد می شود از کپسول های موجود در داروخانه ها استفاده شود.


خواص:

کاهش قند خون
ضد درد والتهاب
ضد عفونی کننده
ضد نفخ
ضد اسپاسم
ضد سرطان
مقوی قلب
کاهش چربی وکلسترول خون
کاهش تری گلیسرید خون
شیر افزا
مسهل
و....


عوارض جانبی:

سردرد، تحریک پوستی، اثرات تحریکی رحم که باید در زمان حاملگی و شیردهی با احتیاط مصرف شود.





نوشته شده در تاریخ جمعه 96/11/6 توسط کیوتن