به نام خداوند جان و خرد
توت فرنگی که به عنوان ملکه میوه ها در آسیا شناخته می شود حاوی مواد مغذی فراوانی است .
توت فرنگی سرشار از پتاسیم، منگنز، منیزیم، مس و مواد معدنی دیگر است.
این میوه حاوی مقادیر فراوانی آنتی اکسیدان می باشد و بنابراین خاصیت ضد سرطانی دارد.
اگر می خواهید حافظه ی خود را تقویت کنید مقداری توت فرنگی به رژیم غذایی خود بیفزایید.
این میوه به دلیل وجود ویتامین C باعث تقویت سیستم ایمنی می شود.
توت فرنگی حاوی مقدار مناسبی فیبر و آب بوده که به عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند.
این میوه به دلیل دارا بودن اسید فولیک برای زنان باردار توصیه می شود.
در آلرژی به توت فرنگی در عرض چند دقیقه تا دو ساعت پس از خوردن میوه، علائم در گلو یا دهان آشکار می شود. این علائم عبارتند از :
گرفتگی مجاری تنفسی
تورم و خارش و کهیر
عطسه و آبریزش بینی
و علایم نادری مثل
درد قفسه سینه
آسم
تهوع و اسهال و استفراغ
افت ناگهانی در فشار خون
غش کردن یا از دست دادن هوشیاری
درمان آلرژی به توت فرنگی:
آنتی هیستامین ها برای تسکین موقت خارش، تورم، سردرد یا آبریزش بینی توصیه می شوند، با این حال، داروهای دیگری نیز برای موارد خاص وجود دارند، که در این خصوص می بایست حتما با پزشک معالج خود مشورت نمایید.
همانطور که گفته شد این میوه از میوه های حساسیت زاست و افرادی که به آن حساسیت دارند باید در مصرف آن احتیاط کنند.
توت فرنگی یکی از میوه هایی است که مقادیر زیادی سم و آفت کش برروی آن استفاده می شود. برای اطمینان از سالم بودن میوه ای که میخورید از انواع ارگانیک آن استفاده نمایید و یا در شستشوی آن دقت کنید.
بتابلاکر ها، داروهایی هستند که برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی تجویز شده و باعث بالا رفتن سطح پتاسیم خون می شوند. میوه ها و خوراکی های حاوی پتاسیم زیاد می بایست به اندازه مصرف شوند. مصرف مقادیر بالای پتاسیم می تواند برای افرادیکه کلیه شان بخوبی عمل نمی کند، مضر باشد.