نام کتاب:
IBS Dietary Advice To Calm Your Gut
نویسنده:
Alex Gazzola, Julie Thompson RD
سال انتشار: 2017
انتشارات: SPCK
درباره کتاب:
طبق آمار موجود بیست درصد جمعیت دچار سندروم روده تحریک پذیر(IBS) هستند. این سندروم باعث خجالت و کناره گیری آن ها از کارهای اجتماعی و سرگرمی ها و مشکل در روابط اجتماعی آن ها می شود. این کتاب اطلاعاتى در رابطه با آخرین پیشرفت های درمانی در بیماری IBS و مشاوره های رژیمی این بیماری را در اختیار خواننده می گذارد.
مباحثی که در این کتاب ارایه می شود شامل : بررسی سندروم روده تحریک پذیر در گذشته و حال، بررسی چگونگی عمل هضم، تشخیص IBS، بررسی رژیم FODMAP و سایر رژیم ها مثل رژیم بدون گلوتن، رژیم بدون لبنیات، گیاه خواری، خام خواری و... .
همچنین این کتاب به چگونگی مدیرت تغییرات در رژیم و تغییرات در سبک زندگی(ورزش، خواب، نوشیدنی و..) می پردازد.
FODMAP= Fermentable Oligosaccharides Disaccharides Monosaccharides And Polyols
این کتاب به تمام کسانی که دچارسندروم روده تحریک پذیر هستند توصیه می شود.
نام کتاب:
IBS cookbook
نویسندگان:
carolyndean
Christine wheeler
این کتاب یک کتاب راهنما برای پختن غذا برای افراد مبتلا به IBS یا سندروم روده تحریک پذیر است.ما در این کتاب یک نگاه نزدیک به نقش غذاها و شیوه اماده سازی انها انداخته ایم که می تواند در هر دو مبحث پیشگیری از بیماری و یا درمان و کنترل آن نقش ایفا کند.هدف از نوشتن این کتاب منع خوردن همه غذاها نیست بلکه پیشنهاد دادن غذاهایی است که با بدن ما سازگاری دارد.پس ابتدا ما باید اطلاعات لازم در مورد بدن خود را به دست اوریم تا بتوانیم تشخیص دهیم که چه چیز هایی با بدن ما سازگار است.
استفاده از این کتاب یک تجربه بسیار خوب خواهد بود.این کتاب به گونه ای طراحی شده است که می توانید در هر جایی آن را بخوانید.کتاب در شش فصل کلی نگاشته شده است و اطلاعات لازم را در اختیار خواننده قرار می دهد.