به نام خداوند جان و خرد
نام کتاب:
Parkinson"s Disease: Reducing Symptoms with Nutrition and Drugs
نویسندگان:
Dr. Geoffrey Leader and Lucille Leader
سال انتشار:2017
انتشارات Denor Press :
درباره کتاب:
این کتاب ترکیبی از مطالب مربوط به تغذیه درمانی و دارو درمانی در بیماری پارکینسون است. هدف نویسنده از نگارش این کتاب، کاهش علائم آزار دهنده بیماری، بهبود سلامت عمومی و ارتقاء سلامت افراد مبتلا به بیماری پارکینسون است. همچنین اثرات تغذیه و دارو در مغز و متابولیسم عمومی بدن را بصورت کامل بیان کرده است. این کتاب برای متخصصین درمان و تغذیه، بیماران مبتلا به پارکینسون و مراقبین آن ها مناسب است.
موضوعات مورد بحث در این کتاب به شرح زیر می باشد:
غذا های حاوی L-dopa، بهترین ترکیب برای اثربخشی و کاهش اختلالات حرکتی،بررسی دز داروها و فاصله زمانی مصرف و نمودار های نظارت، توصیه های تغذیه اى خاص برای بهبود عملکرد روده، کنترل وزن و انرژی، تست های بیوشمیایی برای شناسایی کمبودها و اضافی ها، مکمل های غذایی و رژیم غذایی برای کمبود یا دفع مواد اضافه، روش های پخت و پز، رژیم غذایی، آنتی اکسیدان ها برای کاهش رادیکال های آزاد، دستور العمل های پخت و پز برای مصرف بیشتر L-dopa با خانواده و دوستان، بیان راه حل برای مشکلات جویدن، بلعیدن، رابطه جنسی و خواب، مدیریت استرس، جراحی، نقش پروبیوتیک ها.