سفارش تبلیغ
صبا ویژن
نشریه کیوتن
دانشکده ی تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

به نام خداوند جان و خرد


آرتریت به التهاب یک مفصل یا اختلال ایجاد شده در اثر آن التهاب اطلاق می شود. انواع مختلفی از آرتریت تاکنون شناخته شده؛ بنابراین هیچ رژیم آرتریت خاصی نمی تواند تمام این اختلالات شناخته شده را درمان کند.
آرتریت شامل دو دسته ی استئو آرتریت و آرتریت روماتوئید می شود که مراحل رژیم درمانی برای این دودسته به سه زیر دسته ی عمده دسته بندی می شود:
1) استراتژی های عمده و اصلی که بر کاهش وزن فردو رژیم متعادل دریافتی روزانهوتاکید دارد تا استرس وارده به فرد را کاهش و روند پیشرفت آرتریت را کند کند.
2) مصرف مکمل های رژیمی
3) درمان پزشکی که بر رژیم های کم کالری و یا استفاده از داروهای گیاهی برای درمان تاکید دارد.

تفاوت استئوریت و آرتریت روماتوئید
استئوریت بیشتر در افراد مسن شایع است در حالی که آرتریت روماتوئید در افراد بین سنین 30_35 سالگی تشخیص داده شده که دو سوم آنان را زنان تشکیل می دهند.
استئوریت معمولا بیماری نیست که فرد را کاملا ناتوان کند و بیماران عمدتا میذتوانند علایم بیماری را با کاهش وزن،ذفعالیت روزانه،ذاجتناب از تحمیل فشار به مفاصل آسیب دیده و مصرف داروهای ضد درد کاهش دهند.ذاما آرتریت روماتوئید یک اختلال خودایمنی است و ارگان های مختلف بدن را تحت تاثیر قرار میذدهد و احتمال ریسک حمله های قلبی و ایست قلبی را افزایش می دهد.

 

توصیه های رژیمی استئوآرتری
کاهش وزن: اصلی ترین توصیه ی رژیمی برای افراد مبتلا به استئوآرتریت نگه داشتن وزن ایده آل خود است تا فشار وارده بر مفاصل آسیب دیده را کاهش دهند.
مکمل های رژیمی: استفاده از مکمل ها برای کاهش عوارض و یا کند کردن روند تخریب غضروف ها توصیه می گردد.

توصیه های رژیمی آرتریت روماتوئید
تغییرات رژیمی: شواهدی مبنی بر سودمند بودن کاهش مصرف گوشت و استفاده از یک رژیم گیاه خواری توصیه شده است. هم چنین به موثر بودن استفاده از روغن زیتون، کانولا و روغن بذر کتان اشاره شده است.
مکمل های رژیمی: بیشترین مکمل های رژیمی که برای درمان آرتریت روماتوئید توصیه می شوند شامل: روغن ماهی، روغن های گیاهی و چای سبز که باعث کاهش التهاب مفاصل می شوند.

توصیه های عمومی برای بیماران مبتلا به آرتریت
مکمل های رژیمی را فقط از مراکز مجاز و معتبر تهیه نمایید.
اگر رژیم گیاه خواری داشته اید مراقب باشید که به کمبود آهن دچار نشوید.
قبل از شروع هر رژیم برای درمان درد مفاصل با پزشک مشورت کنید تا نوع آرتریت دقیقا مشخص شود.
هیچ یک از داروهایی که پزشک تجویز کرده و مصرف می نمایید را بدون مشورت وی قطع نکنید.
یکی از مهم ترین نتایج بدست آمده برای درمان آرتریت تاثیر کاهش وزن و تغذیه ی متعادل و الگوهای غذایی سالم است.
رژیم های غذایی محدود مختلف، از قبیل رژیم هایی که غذاهای خاصی را حذف میک نند.
از جمله این رژیم ها می توان به رژیم دونگ و رژیم حذفی سایه ی شب اشاره کرد.

مطابق رژیم دونگ غذاهای خاصی می توانند درد ناشی از آرتریت را کاهش دهند. در این رژیم بیمار باید تمام میوه ها، گوشت قرمز، لبنیات، گیاهان دارویی و غذاهای حاوی مواد نگهدارنده یا افزودنی را حذف کند.
در رژیم سایه ی شب توصیه شده مصرف سبزیجات و گیاهان خانواده بلادونا (سایه ی شب) محدود شود.
البته هنوز دلایل محکمی مبنی بر تایید این دو رژیم وجود ندارد.





نوشته شده در تاریخ جمعه 96/9/24 توسط کیوتن